کلکسیون برتر
تبلیغات
برگزیده های سایت

۵ جایگزین سالم و طبیعی غذایی برای کربوهیدرات ها

از آنجا که کربوهیدرات ها، منبع اصلی انرژی بدنتان هستند، هرگز نباید به طور کامل از آنها اجتناب کنید. با این حال با توجه به یک بررسی که در سال ۲۰۱۴ در مجله تغذیه، متابولیسم و بیماری های قلبی منتشر شد، کاهش کربوهیدرات با مواد غذایی سالم بدون کربوهیدرات به افراد دارای اضافه وزن کمک می […]

۷ نتیجه‌ی موثر و فوق العاده از فواید حرکات کششی

حرکت کششی از زمان اولین کلاس ورزش تان در مدرسه ی ابتدایی، شنیده اید که حرکت کششی مهم است. اما هنگامی که وقت کم دارید، شاید وسوسه شوید که کشش ها را انجام ندهید تا بتوانید چند دقیقه بیشتر، کاردیو ثبت نمایید. این کار را نکنید. خواه تصمیم داشته باشید تمرین کراس فیت (آمادگی جسمانی […]

سیستم ایمنی بدن خود را به صورت طبیعی تقویت کنید

همه ما می دانیم وقتی می خواهیم سرما بخوریم چه حسی دارد: احساس درد در سینوس ها، خارش در گلو و سنگینی در سراسر بدن. در حال مریض شدن هستید و خود را نفرین می کنید که چرا بعد از دست دادن با همکار مریضتان دست خود را نشستید و یا اینکه چرا به اندازه […]

با افزایش دوپامین احساس بهتری داشته باشید

دوپامین یکی از مهم ترین هورمون های مسئول احساس خوب در بدن ماست. وقتی سطح این هورمون در بدنمان کم باشد شدیدا احساس ناراحتی و پریشانی خواهیم داشت. در این مطلب به شما آموزش میدهیم  که چگونه سطح دوپامین را افزایش دهید. بنابراین اگر زمانی احساس کردید احساس خوبی ندارید با این روش های اثبات شده […]

۶ فایده فوق العاده و شگفت انگیز خوردن موز در روز

موز، یک میوه کامل است موزها یک پوشش داخلی دارند که کندن پوستشان را آسان می کند. رنگ آنها فورا به شما می گوید که چه زمانی قابل خوردن است. آنها طعم لذیذی دارند که تقریبا همه آن را دوست دارند و شاید از همه مهم تر آنها حاوی مواد مغذی مفید هستند. جای تعجب نیست که […]

سالم ترین و مقوی ترین مواد غذایی کدام‌ها هستند؟

غذای سالم برای بدن مفید است، هم بدن انسان را از نظر فیزیکی در شرایط مناسب قرار می‌دهد و هم بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم می‌سازد. مهم است که ما غذاهای سالم را بشناسیم و از آن‌ها در وعده‌های روزانه‌مان استفاده کنیم. فهرستی که در این مقاله تهیه کردیم تعدادی از سالم ترین غذاها […]

۷ مزیت مفید کلاس‌های گروهی تناسب اندام

کلاس‌های گروهی، راه خوبی هستند تا برنامه‌ی ورزشی در زندگی‌تان به جریان بیفتد. در کلاس‌های گروهی تناسب اندام ، انواع مختلف روش‌های آموزشی، تجهیزات و تمرینات چالشی به کار گرفته می‌شود. نیازی نیست که یک رقصنده‌ی حرفه‌ای یا متخصص کیک بوکس باشید، تمام آن کلاس‌ها برای بالا بردن ضربان قلب شما و گذراندن اوقاتی خوش […]

چگونه تمرینات ورزشی را وارد برنامه روزانه خود کنیم ؟

همه ما باید بدانیم که داشتن یک سبک زندگی اکتیو و فعال باید اولین اولویت مان باشد. تنها با مراقبت کردن از خودمان است که می توانیم آن فردی باشیم که دوست داریم و تلاش می کنیم که در محیط کار، خانه و جامعه باشیم. اما این کار چندان هم آسان نیست. کار کردن می […]

نکات مهم و حائز اهمیت ورزشی در دوران حساس بارداری

ورزش کردن یکی از بهترین روش هایی است که می توانید احساس خوبی و همینطور فرم مناسبی داشته باشید. برای اکثر زنان بارداری این حالت را تغییر نمی دهد. با وجود تفاوت هایی که در بدنتان به وجود می آید، ورزش هم چنان مهم است. برخی از پژوهش ها نشان داده اند که ورزش در […]

چندین تمرین تنفسی تاثیرگزار و اصولی برای مقابله گرگرفتگی

مقابله با گر گرفتگی واقعا می تواند استرس زا باشد، و دلیل آن این است: شواهدی وجود دارد که استرس علائم متداول و ناراحت کننده یائسگی را افزایش می دهد. به گفته دکتر میشل گودمن، متخصص زنان، “آنچه که میدانیم این است که نوسانات شدید و یک دفعه سطح استروژن موجب گرگرفتگی می شود و […]

بهترین تمرینات اصلاحی موثر و تایید شده برای سلامت زانوها

برای داشتن تناسب اندام کامل، باید بر روی پاهای خود نیز کار کنید. چون پاهایتان نه تنها در حرکتتان مهم هستند، بلکه به عنوان بزرگترین عضله در بدن، کمکتان می کنند که با تمرین های شدید کالری سوز، متابولیسم خود را بالا ببرید. مشکل این است که در بین راه ممکن است مشکل زانو پیدا […]

فعالیت فیزیکی و نقش غیر قابل انکارش در بهبود سلامت نوجوانان

آیا فرزند نوجوانتان علاقه ای به فعالیت های فیزیکی ندارد و مدام جلوی تلوزیون می نشیند؟ چگونه فعالیت های فیزیکی ارتباط زیادی به سلامت بهتر دارند؟ در دوران بلوغ، فعالیت منظم فیزیکی شدیدا در رشد نوجوان موثر است. این فعالیت های فیزیکی قدرت و استقامت فرزندتان را افزایش می دهد. فعالیت های فیزیکی استخوان ها […]

این مواد غذایی را هیچگاه در مایکروفر گرم نکنید!

آیا می دانستید برخی غذاهای خاص هستند که با قرار گرفتن در مایکروفر برای گرم شدن ممکن است سمی شوند؟ در این مقاله می خواهیم این غذاها را به شما معرفی کنیم. سالها پیش بود که مایکروفر به آشپزخانه ها معرفی شد و خیلی زود به خاطر قابلیتش در گرم کردن سریع غذاها خیلی ها […]

تازه های داغ ترین اخبار
بیشتر >>
  • دیده‌بان حقوق بشر: آمریکا فروش سلاح به عربستان را متوقف کند!

  • فحاشی‌های بی‌سابقه پسر محمود صادقی به دستگاه قضایی!

  • رژیم آل سعود نمی تواند از باتلاق یمن خارج شود!

  • راه اندازی حساب توییتر دفتر رهبر معظم انقلاب

  • تلاش حزب حاکم ترکیه برای تغییر قانون اساسی

  • منافقین بهترین گزینه تغییر نظام در ایران

  • رویترز: اوباما با تمدید تحریم ایران موافقت کند!

  • لیونل مسی: برای تمدید قرارداد با بارسلونا هیچ عجله‌ای ندارم!

  • حضور بدون حقوق نیروهای حق التدریس در مدارس!

  • نفت ارزان شد/ افزایش بهای جهانی طلا

  • تعریف و تمجید روزنامه بارسایی از سردار آزمون

  • دیدگاه ترامپ درباره بشار اسد و جنگ سوریه

  • دانشمند ایرانی در پی به چالش کشیدن نظریه اینشتین!

  • هدیه ویژه و باورنکردنی «ترامپ» به «پوتین»

  • واکنش رسانه‌های خارجی به حادثه ریلی در ایران

  • کاهش زمینه های پولشویی با بانکداری الکترونیک

  • حکم اعدام بابک زنجانی لغو شد!

  • خواست آمریکا : کاهش ذخیره اورانیوم ایران به زیر 300کیلوگرم!

  • ایران مشتاقانه در انتظار لغو برجام از سوی ترامپ!

  • فتوای خاخام صهیونیست مبنی بر جواز قتل اعراب

  • توقیف دو نوع ماده مخدر جدید صنعتی در گمرک!

  • داغ ترین اخبار
  • سیاسی
  • اقتصادی
  • اجتماعی
  • ورزشی
  • تفاوت های بین ماست یونانی و ماست معمولی در چیست؟

    مجموعه : تغذیه و سلامتی

    اگر تا به حال به این فکر کرده‌اید که “تفاوت بین ماست یونانی و ماست معمولی در چیست؟” بدانید که تنها نیستید. محبوبیت ماست یونانی اخیرا به سرعت افزایش یافته و شاید شما تعجب کنید که آن همه سر و صدا برای چیست. آیا ماست یونانی مغذی‌تر از ماست معمولی می‌باشد؟ با نزدیک به ۲۸ درصد از آمریکایی‌هایی که در حال حاضر به صورت روزانه ماست مصرف می‌کنند، این سؤالی است که ارزش بررسی کردن را دارد.

    Yogurt 990x556 1 تفاوت های بین ماست یونانی و ماست معمولی در چیست؟

    ماست از شیری به دست می‌آید که به آن باکتری‌های سالمی اضافه می‌شود که باعث تخمیر آن می‌گردند. در طول این فرآیند، ماست غلیظ شده و طعم کمی تندی پیدا می‌کند. سپس ماست از طریق یک توری نازک که اجازه می‌دهد بخش آب پنیر مایع شیر از آن کشیده شود، صاف می‌گردد. ماست معمولی، دو بار صاف می‌شود، در حالیکه ماست یونانی ۳ بار صاف می‌شود تا آب پنیر بیشتری از آن جدا شود که در نتیجه غلظت بیشتری دارد.

    در حالیکه اکثر ماست‌ها دارای مزایای سلامتی متعددی هستند (از جمله پروبیوتیک‌ها)، اما آمار تغذیه‌ای برای ماست یونانی و ماست معمولی با هم متفاوتند. تفاوت این دو ماست را در زیر می‌خوانید:

    پروتئین

    ماست یونانی تقریبا دو برابر ماست معمولی پروتئین دارد. ۲۳۰ گرم ماست یونانی حدود ۲۰ گرم پروتئین دارد، در حالیکه ماست معمولی حدود ۱۱ تا ۱۳ گرم پروتئین دارد. محتوای بالای پروتئین ماست یونانی باعث شده که این ماست در میان کسانی که سعی دارند وزن‌شان را کنترل کنند محبوب شود زیرا به جلوگیری از گرسنگی کمک می‌کند.

    کربوهیدرات‌ها

    ماست یونانی، کربوهیدرات کمتری نسبت به ماست معمولی دارد. این مسئله می‌تواند برای افراد دیابتی که باید مراقب مصرف کربوهیدرات‌شان باشند، مفید واقع شود.

    کلسیم

    ماست معمولی حدود سه برابر ماست یونانی، کلسیم دارد. هر دوی آن‌ها منابع خوب کلسیم هستند اما ممکن است خانم‌هایی که کلسیم کافی از سایر مواد غذایی دریافت نمی‌کنند، بخواهند به خاطر مزایای استخوان سازی ماست معمولی، به آن پایبند بمانند.

    سدیم

    ماست یونانی، نصف ماست معمولی سدیم دارد.

    کالری

    انواع ساده بدون چربی ماست یونانی و ماست معمولی، کالری یکسانی در هر وعده دارند اما قندهای افزوده می‌توانند کالری هر یک از این دو ماست را به طور قابل توجهی افزایش دهند.

    بافت

    ماست یونانی غلیظ‌‌تر و خامه‌ای‌تر از ماست معمولی می‌باشد زیرا به تعداد دفعات بیشتری صاف شده است. همچنین، ماست یونانی می‌تواند در آشپزی نیز مورد استفاده قرار گیرد زیرا مانند ماست معمولی در هنگامیکه حرارت ببیند، دلمه نمی بندد.

    قیمت

    متأسفانه به احتمال زیاد برای خرید ماست یونانی باید دو برابر ماست معمولی هزینه کنید. این تا حد زیادی به دلیل افزایش تقاضای مشتری است زیرا طعم، بافت و ویژگی‌های تغذیه‌ای ماست یونانی، مصرف کنندگان را جذب می‌کند. همچنین ماست یونانی قیمت بالاتری دارد چون صاف کردن اضافی، به شیر بسیار بیشتری نیاز دارد بنابراین منبع غلیظ‌تری از پروتئین است.

    اگرچه اکثر مردم از ماست به عنوان میان وعده استفاده می‌کنند اما همه کاره بودن آن را دست کم نگیرید. هر دو نوع این ماست‌ها می‌توانند به عنوان جایگزین‌های کم کالری‌تر برای مواد تشکیل دهنده‌ی چرب به کار روند. به جای تخم مرغ و روغن در کیک‎ها و نان‌ها از ماست یونانی استفاده کنید یا هر یک از این دو نوع ماست را به جای خامه ترش پر چرب، خامه سنگین، مایونز یا پنیر خامه ای در دستورالعمل‌ها به کار ببرید. هر دو نوع این ماست‌ها می‌توانند به جای سایر مواد تشکیل دهنده پر کالری در دیپ‌ها، چاشنی‌ها، سس‌های سالاد، اسموتی‌ها و دسرها به کار روند.

    از ماست اغلب به عنوان یک غذای سالم ایده‌آل یاد می‌شود و اگر نوع درست آن را انتخاب کنید، می‌تواند همین طور باشد. ماست یونانی و معمولی کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید و به دنبال ماست‌هایی باشید که فاقد قند افزوده‌اند یا قند افزوده کمی دارند، زیرا قند افزوده تعداد کالری ماست‌ها را بالا می برد.

    _____________________________________________________________________________
    همچنين مطالعه بفرماييد...
    _____________________________________________________________________________
  • تازه ها
  • مطالب هفته
  • مطالب ماه
  • دانش و فناوری
    توصیه های پزشکی
  • 4 علامت مخفی که نشان از پوکی استخوان‌های شما میدهند!

  • این عادت های اشتباه عوامل موثر در ایجاد بیماری هستند!

  • استرس کمتر و راهکار های موثر برای کاهش استرس

  • فعالیت زیاد در شبکه‌های اجتماعی باعث افسردگی میشود!

  • بهترین روش های پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلونزا

  • تازه های تصاویر
    بیشتر >>
  • نقاشی و طراحی های مینیاتوری زیبا بر روی اشیاء کوچک

  • برندگان مسابقه عکاسی “دنیایی که هرگز ندیده اید” مشخص شدند

  • پرتره هایی خلاقانه و زیبا از حیوانات روی پر پرندگان

  • خطرناک‌ترین جانداران قاتل جهان را بشناسید + عکس

  • تصاویری زیبا از اعماق دریا که شما را شگفت زده خواهند کرد

  • عکس هایی دیدنی از تصاویر تلفیقی روز و شب در استانبول

  • نگاهی گیرا بر شگفت انگیز ترین مجسمه های دنیا

  • تصاویری بسیار زیبا از فستیوال سگ هندوها

  • پرتره های ساخته شده بسیار زیبا از ترکیب میوه های ارگانیک

  • نقاشی هایی خلاقانه از دختران زیبا با لباس های گلی

  • پرتره های کوئیلینگ کاغذی با ادغام در چهره کهنسالان

  • تصاویری زیبا و خیره کننده از فستیوال کوه سوزان در ژاپن

  • تصاویری سحرآمیز و فوق العاده زیبا از کرم های شب تاب در ژاپن

  • ترسیم نقاشی‌های حیرت انگیز “هایپر رئالیسم” با زغال و گرافیت

  • نامرئی در روز: مجموعه تصاویر الهام بخش “میکو لاگرستد”

  • تصاویری منتخب از مسابقه عکاسی سفری گاردین ریدرز

  • نقاشی هایی هایپر رئالیست از جواهرات بسیار زیبا

  • تصاویری زیبا از نقاشی هایی که با اشیاء تکمیل شده اند!

  • نقاشی هایی برگزیده از هنرهای خیابانی اساطیری

  • جلوه هایی طبیعی از نقاشی های نمکی با معکوس کردن رنگ ها

  • تصاویری منتخب از مسابقه عکاسی محیط زیست آتکینز

  • تصاویری زیبا از مناظر سورئال کویرهای ایالات متحده

  • نقاشی‌های دیدنی و جالب از یک جوان لهستانی بر روی برگ درخت !

  • تازه های دنیای مد و پوشاک
    بیشتر >>
  • شرابی و طوسی بهترین ترکیب رنگ مخصوص لباس های پاییزی

  • ۱۶ سبک و مدل شیک برای پوشیدن شال های پشمی شطرنجی

  • ۱۶ مدل خاص و زیبا از پوشش های پاییزی با پانچو

  • اشتباهاتی که ما در انتخاب لباس مناسب مرتکب می شویم

  • ۱۰ برند معتبر و خاص از معروف ترین و لوکس ترین جواهرات دنیا

  • بهترین روش های بستن شال جهت داشتن ظاهری باوقار

  • ترکیب هایی زیبا از لباس های خاکستری رنگ مناسب فصل پاییز

  • ۱۰ ساعت گران قیمت و لوکس برای هدیه دادن به خانم ها

  • ست لباس پاییزی با نیم بوت های زیبا برای فصل پاییز

  • کیف های فوق لوکس که فریاد می‌زنند: “صاحب من پولدار است”

  • با رنگ های لباس های رویایی مخصوص پاییز امسال آشنا شوید

  • بدون هزینه های سنگین هم می توان ظاهر خوبی داشت

  • لباس های شیک ، زیبا و خنک مخصوص فصل تابستان

  • منتخبی زیبا و خاص از لباس های شیک برای کودکان

  • منتخبی خاص از زیباترین مدل های شال و روسری

  • ۵ عطر منحصر به فرد مردانه مناسب خانم ها !

  • این عطرهای تابستانه شما را با خود به سواحل دریا می برند!

  • ۱۶ روش زیبا و متفاوت جهت بستن حرفه ای دستمال سر

  • بررسی و معرفی بهترین عطرهای تابستانه برای آقایان

  • مشاوره‌ حرفه‌ای و تخصصی برای خرید لباس‌های سایز بزرگ

  • برگزیده ای از زیباترین ژورنال لباس های عروس مدل ایتالیایی

  • ۱۰ مورد خاص از زیورآلاتی که هر دختر خانمی باید داشته باشد

  • زیباترین و خوش برش ترین مدل های لباس شب مجلسی زنانه

  • کلیه حقوق مادی و معنوی محفوظ و متعلق به سایت کلکسیون برتر می باشد.