کلکسیون برتر
تبلیغات
برگزیده های سایت

۱۲ دلیل قاطع که ثابت می‌کند باید به ماه‌ عسل دوم بروید!

آیا یک ماه‌عسل دیگر می‌تواند ازدواجتان را نجات دهد؟ ممکن است به نظرتان برسد در این نقطه از زندگی‌تان رفتن دوباره به ماه‌ عسل ایده‌ی مسخره‌ای باشد. هر دو شما کار می‌کنید، بچه و مسئولیت‌های زیادی دارید که اینکار را برایتان غیرممکن می‌کند. اما فقط به این دلیل که ماه‌ عسل دوم به نظرتان دور […]

وقت باشگاه رفتن ندارید ؟ پس اینگونه در خانه تمرین کنید

می گویند که یک بدن سالم، ۷۰ درصد در آشپزخانه و ۳۰ درصد در باشگاه ساخته می شود. اما حقیقت این است که یک بدن سالم، ۱۰۰ درصد در آشپزخانه شما ساخته می شود. شما در خانه خودتان است که تصمیم می گیرید درست غذا بخورید و ورزش کنید و خانه، جایی است که برای […]

اطلاعاتی ارزشمند و حیاتی در مورد مصرف ماده معدنی فیبر

فیبر، از گیاهان به دست می آید و می تواند در میوه ها و سبزیجات، حبوبات، آجیل، دانه ها و غلات کامل یافت شود. فیبر، قادر به هضم یا جذب نمی باشد. چه تفاوتی بین فیبر محلول و فیبر نامحلول وجود دارد؟ فیبر محلول در طول هضم به یک ژل تبدیل می شود. این نوع […]

بررسی هوشمندانه ۳ رژیم غذایی محبوب و موثر

عبارت «diet» از کلمه لاتین «dieta» و کلمه قدیمی فرانسوی «diete» گرفته شده است، که به معنی جیره‌ی غذایی روزانه است. به معنای واقعی کلمه، هزاران راه و روش برای خوش اندامی وجود دارد. برخی‌شان برای کاهش وزن، برخی دیگر برای افزایش وزن، برای آن‌هایی که سطح کلسترول پایینی دارند، برای داشتن بدن و در […]

۶ ماده‌ی مفید غذایی برای از بین بردن نفخ شکم

نفخ کردن ناشی از اجتماع مایعات در بین سلول‌های معده است که ممکن است به علت هضم نشدن درست غذا، افزایش میزان سدیم در خون، یا دوره‌ی ماهانه‌ی خانم‌ها باشد. ولی طبق نظر کارشناسان، اگر بیشتر به مواد غذایی که مصرف می‌کنید، دقت کنید، معمولاً می‌توانید از نفخ شکم تان جلوگیری کنید. خبر خوبی است، […]

رژ گونه را اینگونه و با توجه به فرم صورتتان استفاده کنید

رژ گونه نیازی به دانستن قواعد عجیب غریب کانتورینگ ندارد. لطفا برنامه آموزش کانتورینگ را متوقف کنید: از نظر کتی دنو، آرایشگر، سریع‌ترین و ساده‌ترین راه برای داشتن گونه‌های برجسته، تنظیم کردن رژگونه است. اینجا مهمترین نکات برای انواع مختلف چهره را برایتان آورده‌ایم: کشیده رنگ را به صورت دایره‌ای روی گردی گونه یا فقط […]

۸ مزیت فوق العاده و ارزشمند خوردن یک سیب در روز

سیب ها فوق العاده هستند: آنها قابل حمل و خوشمزه بوده و براساس تحقیقات، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی می باشند که می توانند به شما کمک کنند اشتهایتان را کنترل کنید، از شر بیماری خلاص شوید و حتی عضله بسازید. فرقی نمی کند که یک عاشق سیب هستید یا فردی که برای افزایش میوه مصرفی […]

نکاتی ارزشمند و تایید شده برای کاهش وزن پس از حاملگی

حاملگی به شدت بدن شما را دچار تغییرات می‌کند. ممکن است تعجب کنید که چطور حتی پس از اینکه فرزندتان متولد شده کماکان مانند یک زن باردار بنظر می‌رسید! بدنتان از ریخت افتاده و ممکن است باعث ناراحتی شما شده باشد. اما بخاطر داشته باشید که در این باره نباید عجله کنید. بعد از حاملگی […]

ویتامین C ویتامینی که برای موفقیت به آن نیاز داریم

یک سبک زندگی فعال به این معناست که شما به ویتامین C نیاز دارید، آن هم مقدار زیادی ویتامین C، در زیر در مورد نحوه دریافت ویتامین C کافی برای موفق شدن در اهدافتان، چیزهای بیشتری یاد می گیرید. مقدمه در این ده سالی که درگیر تناسب اندام بودم، گاه مشغول دوره حجم و گاه […]

۱۰ تغذیه مفید و منبع غذایی ارزشمند از ویتامین E

ویتامین E در بین ویتامین‌های دیگر مورد بی توجهی بیشتری قرار گرفته است، این در حالی است که این ویتامین دارای فهرست بی پایانی از مزایای مختلف است. اولین و مهم‌ترینش این است که یک آنتی اکسیدان قوی است. به علاوه، به عملکردهای حیاتی بدن همچون فعالیت‌های آنزیمی و سیگنالینگ سلولی نیز کمک می‌کند. مصرف روزانه […]

۵ گام ساده و پیشنهاد مفید جهت سالم غذا خوردن

برای سالم غذا خوردن این ۵ گام بسیار ساده را دنبال کنید. یکی از اشکالات اصلی اکثر تصمیمات سال جدید، آن است که بیش از حد مبهم هستند. «من می خواهم اندام بهتری داشته باشم» خوب بنظر می رسد اما برای انجام آن چگونه برنامه ریزی می کنید؟ هنگامیکه آنها برای شما معنایی عمیق تر […]

۵ جایگزین سالم و طبیعی غذایی برای کربوهیدرات ها

از آنجا که کربوهیدرات ها، منبع اصلی انرژی بدنتان هستند، هرگز نباید به طور کامل از آنها اجتناب کنید. با این حال با توجه به یک بررسی که در سال ۲۰۱۴ در مجله تغذیه، متابولیسم و بیماری های قلبی منتشر شد، کاهش کربوهیدرات با مواد غذایی سالم بدون کربوهیدرات به افراد دارای اضافه وزن کمک می […]

۷ نتیجه‌ی موثر و فوق العاده از فواید حرکات کششی

حرکت کششی از زمان اولین کلاس ورزش تان در مدرسه ی ابتدایی، شنیده اید که حرکت کششی مهم است. اما هنگامی که وقت کم دارید، شاید وسوسه شوید که کشش ها را انجام ندهید تا بتوانید چند دقیقه بیشتر، کاردیو ثبت نمایید. این کار را نکنید. خواه تصمیم داشته باشید تمرین کراس فیت (آمادگی جسمانی […]

تازه های داغ ترین اخبار
بیشتر >>
  • دو شرط شکست‌ناپذیری ملت ایران از زبان سردار سلیمانی

  • سفر منطقه‎ای پادشاه عربستان با اهداف ضدایرانی!

  • 9 راهکار پیش روی ایران برای مقابله با بدعهدی‌ امریکا !

  • هشدار مقامات کشور روسیه به اعضای 1+5 در خصوص برجام

  • روابط تل آویو-ریاض/خوش خدمتی عربستان به رژیم صهیونیستی!

  • درخواست کری از سناتورها درباره عدم‌تمدید تحریم‌ها علیه ایران

  • دیده‌بان حقوق بشر: آمریکا فروش سلاح به عربستان را متوقف کند!

  • فحاشی‌های بی‌سابقه پسر محمود صادقی به دستگاه قضایی!

  • رژیم آل سعود نمی تواند از باتلاق یمن خارج شود!

  • راه اندازی حساب توییتر دفتر رهبر معظم انقلاب

  • تلاش حزب حاکم ترکیه برای تغییر قانون اساسی

  • منافقین بهترین گزینه تغییر نظام در ایران

  • رویترز: اوباما با تمدید تحریم ایران موافقت کند!

  • لیونل مسی: برای تمدید قرارداد با بارسلونا هیچ عجله‌ای ندارم!

  • حضور بدون حقوق نیروهای حق التدریس در مدارس!

  • نفت ارزان شد/ افزایش بهای جهانی طلا

  • تعریف و تمجید روزنامه بارسایی از سردار آزمون

  • دیدگاه ترامپ درباره بشار اسد و جنگ سوریه

  • دانشمند ایرانی در پی به چالش کشیدن نظریه اینشتین!

  • هدیه ویژه و باورنکردنی «ترامپ» به «پوتین»

  • واکنش رسانه‌های خارجی به حادثه ریلی در ایران

  • داغ ترین اخبار
  • سیاسی
  • اقتصادی
  • اجتماعی
  • ورزشی
  • باورهای اشتباهی که در مورد پروتئین داریم

    مجموعه : تغذیه و سلامتی

    [information]دیگر وقت آن است که به شایعات قدیمی در مورد درشت مغذی مورد علاقه‌تان (پروتئین) پایان دهید. در این مطلب، با ۸ باور اشتباه در مورد پروتئین آشنا خواهید شد[/information]

    112113 باورهای اشتباهی که در مورد پروتئین داریم

    باور اشتباه شماره ۱: پروتئین، پروتئین است.

    حقیقت: این بدترین تعمیمی است که تابحال در تاریخ تغذیه شنیده‌ایم! اول از همه در سطح مولکولی، هزاران نوع مختلف پروتئین وجود دارد. بنظر می‌رسد در هر بحث پیرامون پروتئین، دو طرف وجود دارد: ایزوله درمقابل کنستانتره، تند رهش در مقابل آهسته رهش، و «وی» در مقابل کازئین.

    سرعت جذب، سرعتی است که پروتئین در آن هضم می‌شود. پروتئین‌های تند رهش مانند «وی»، سریع‌تر به ماهیچه‌های شما می‌روند و برای شیک‌های بعد یا در حین تمرین، یعنی هنگامیکه ماهیچه‌های شما واقعا گرسنه هستند، ایده‌آل می‌باشند. پروتئین‌ های آهسته رهش مانند کازئین، سرعت جذب بسیار کندتری دارند، از این رو توصیه می‌شود که یک شیک کازئین را شب‌ها بنوشید. حالا جواب درست چیست؟ هر دو! اگر قصد ندارید که بیرون بروید و چندین نوع پودر پروتئین بخرید، یک ترکیب خوب از «وی» و کازئین با کالری بالا پیدا کنید. هیچ نیازی به فیلر (پر کننده) نیست.

    باور اشتباه شماره ۲: پروتئین بیش از حد برای کلیه‌ها مشکل ایجاد می‌کند

    حقیقت: کدام آدم بی عقلی این را به شما گفته؟! او احتمالا داشته پنجمین شات تکیلا را می‌خورده و بجای تاثیر پروتئین، باید بیشتر نگران تاثیر الکل بر کلیه‌هایش باشد! اگر حرف او را باور دارید، بهتر است شما نیز بطری مشروبتان را کنار بگذارید! مگر در حالتی که دیالیز کلیوی انجام می‌دهید یا هر روز یک قوطی کامل ۱ کیلویی پودر پروتئین مصرف می‌کنید، کلیه‌های شما سالم خواهند بود.

    برای روشن شدن مساله باید بگوییم: وقتی شما مقدار زیادی پروتئین هضم می‌کنید، لازم است مقدار زیادی آب بنوشید. اما شما بهرحال این کار را انجام می‌دهید، درست است؟

    باور اشتباه شماره ۳: پختن پروتئین، کیفیت آن را تغییر می‌دهد

    حقیقت: شما نمی‌توانید با پودر پروتئین‌تان آشپزی کنید، چون هیچ نقطه دودی ندارد (برای کسانی که با پخت و پز چربی‌ها آشنایی دارند). در مورد گوشت گاو به آن فکر کنید. با فرض اینکه آنقدر آن را کباب نمی‌کنید که شبیه زغال شود، آن استیک نیم پز، درست به اندازه‌ی نوع کاملا پخته‌ی آن، پروتئین دارد. یک برش آبدار و خون‌آلود گوشت قرمز، بجز شانس بالاتر آلوده شدن به «ای کولای»، هیچ فایده‌ی بیشتری برای شما ندارد.

    همچنین اگر می‌خواهید خلاقیت به خرج دهید و با پودر پروتئین‌تان، تعدادی مافین پروتئین یا کوکی پروتئین بپزید، آنها به اندازه‌ی شیک پروتئین‌تان، پروتئین خواهند داشت. پس نگران هیچ چیز نباشید.

    باور اشتباه شماره ۴: وی و کازئین باعث می‌شوند که خانم‌ها، حجیم و عضلانی شوند

    حقیقت: این فقط مردها هستند که می‌توانند بدنشان را عضلانی کنند. و البته این کار، بسیار سخت‌تر از نوشیدن چند شیک پروتئین اضافه در هر هفته است! در واقع تا اندازه‌ای درست است که سویا با استروژن مرتبط است، اما این ارتباط آنقدر کافی نیست که خانم‌ها فقط بخاطر کمی وی اضافه، شانه‌های پت و پهنی پیدا کنند.

    باور اشتباه شماره ۵: ورزشکاران استقامتی به پروتئین نیاز ندارند

    حقیقت: درست مانند این است که بگوییم پرندگان به آب نیاز ندارند! اگر شما در جلسات تمرینی روزانه که طولانی‌تر از جلسات تمرینی دوستانتان است، در حال ساخت فیبرهای عضلانی کند انقباض هستید، در مورد پروتئین اشتباه نکنید. بدن شما برای بازسازی همان عضلات هم، به شدت به این بلوک‌های ساختمانی نیاز دارد.

    پروتئین، یک درشت مغذی عمومی است، که تنها بوسیله‌ی مصرف پروتئین در بدن ما پیشی خواهد گرفت، و اکثر مردم هم، پروتئین کافی مصرف نمی‌کنند. بنابراین حتی اگر شما اصلا تمرین نمی‌کنید، احتمالا هنوز هم می‌توانید هر روز از یک شیک پروتئین اضافی استفاده کنید!

    باور اشتباه شماره ۶: پروتئین باعث ایجاد گاز معده می‌شود

    حقیقت: اکثر پودرهای پروتئین، یک محصول لبنی هستند (وی، کازئین، شیر ایزوله)، بنابراین برای برخی از مردم، گاز معده بخشی ازمسئله است، و اگر تنها چیزی که در تمام طول روز نوشیده‌اید شیک‌های پروتئین هستند، مثل آن است که دارید پشت سر هم شیشه‌های شیر را سر می‌کشید! اما با فرض اینکه شما می‌توانید رژیم غذایی‌تان را با مقداری کربوهیدرات، چربی و سبزیجات متعادل کنید، احتمالا نیم ساعت بعد از خوردن شیک، دچار گاز معده نمی‌شوید.

    باور اشتباه شماره ۷: بدن شما نمی‌تواند در هر وعده بیشتر از ۳۰ گرم پروتئین را هضم کند

    حقیقت: آیا فکر می‌کنید اگر بدن هایمان نمی‌توانستند در هر وعده غذایی بیش از ۳۰ گرم پروتئین استفاده کنند، ما بدنسازها امروز اینجا بودیم؟ حقیقت این است که پروتئین بیشتر فقط به زمان بیشتری برای هضم شدن و مورد استفاده قرار گرفتن نیاز دارد. تفاوت بین کازئین و ایزوله را به یاد دارید؟ هضم یک وعده غذایی استاندارد، بعد از ۵ ساعت هنوز هم ناقص است، و اسیدهای آمینه هنوز هم وارد جریان خون شما شده و جذب عضلات شما می‌شوند. پس هرچقدر که نیاز است پروتئین بخورید، و این افسانه را فراموش کنید.

    باور اشتباه شماره ۸: پروتئین برای کودکان شما خطرناک است

    حقیقت: کودکان هم به پروتئین نیاز دارند. مطالعات نشان می‌دهد عاداتی که بواسطه‌ی مصرف قند و چربی بوجود می‌آیند، خطرات واقعی برای کودکان هستند. هنگامیکه کودکان در مرحله قبل از کودکی قرار دارند (یعنی ۱۸ ماه اول)، به سرعت رشد می‌کنند و بافت عضلانی جدید می‌سازند. آنها در واقع در این زمان به پروتئین بیشتری نیاز دارند، چون سوخت و ساز بدن آنها سریع‌تر از هر زمان دیگری در زندگی است. خطرات پروتئین، باورهای غلط کهنه‌ای هستند که نمی‌توانند با یک درک مدرن از تغذیه، مقابله کنند.

    _____________________________________________________________________________
    همچنين مطالعه بفرماييد...
    _____________________________________________________________________________
  • تازه ها
  • مطالب هفته
  • مطالب ماه
  • دانش و فناوری
    توصیه های پزشکی
  • 4 علامت مخفی که نشان از پوکی استخوان‌های شما میدهند!

  • این عادت های اشتباه عوامل موثر در ایجاد بیماری هستند!

  • استرس کمتر و راهکار های موثر برای کاهش استرس

  • فعالیت زیاد در شبکه‌های اجتماعی باعث افسردگی میشود!

  • بهترین روش های پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلونزا

  • تازه های تصاویر
    بیشتر >>
  • نقاشی و طراحی های مینیاتوری زیبا بر روی اشیاء کوچک

  • برندگان مسابقه عکاسی “دنیایی که هرگز ندیده اید” مشخص شدند

  • پرتره هایی خلاقانه و زیبا از حیوانات روی پر پرندگان

  • خطرناک‌ترین جانداران قاتل جهان را بشناسید + عکس

  • تصاویری زیبا از اعماق دریا که شما را شگفت زده خواهند کرد

  • عکس هایی دیدنی از تصاویر تلفیقی روز و شب در استانبول

  • نگاهی گیرا بر شگفت انگیز ترین مجسمه های دنیا

  • تصاویری بسیار زیبا از فستیوال سگ هندوها

  • پرتره های ساخته شده بسیار زیبا از ترکیب میوه های ارگانیک

  • نقاشی هایی خلاقانه از دختران زیبا با لباس های گلی

  • پرتره های کوئیلینگ کاغذی با ادغام در چهره کهنسالان

  • تصاویری زیبا و خیره کننده از فستیوال کوه سوزان در ژاپن

  • تصاویری سحرآمیز و فوق العاده زیبا از کرم های شب تاب در ژاپن

  • ترسیم نقاشی‌های حیرت انگیز “هایپر رئالیسم” با زغال و گرافیت

  • نامرئی در روز: مجموعه تصاویر الهام بخش “میکو لاگرستد”

  • تصاویری منتخب از مسابقه عکاسی سفری گاردین ریدرز

  • نقاشی هایی هایپر رئالیست از جواهرات بسیار زیبا

  • تصاویری زیبا از نقاشی هایی که با اشیاء تکمیل شده اند!

  • نقاشی هایی برگزیده از هنرهای خیابانی اساطیری

  • جلوه هایی طبیعی از نقاشی های نمکی با معکوس کردن رنگ ها

  • تصاویری منتخب از مسابقه عکاسی محیط زیست آتکینز

  • تصاویری زیبا از مناظر سورئال کویرهای ایالات متحده

  • نقاشی‌های دیدنی و جالب از یک جوان لهستانی بر روی برگ درخت !

  • تازه های دنیای مد و پوشاک
    بیشتر >>
  • شرابی و طوسی بهترین ترکیب رنگ مخصوص لباس های پاییزی

  • ۱۶ سبک و مدل شیک برای پوشیدن شال های پشمی شطرنجی

  • ۱۶ مدل خاص و زیبا از پوشش های پاییزی با پانچو

  • اشتباهاتی که ما در انتخاب لباس مناسب مرتکب می شویم

  • ۱۰ برند معتبر و خاص از معروف ترین و لوکس ترین جواهرات دنیا

  • بهترین روش های بستن شال جهت داشتن ظاهری باوقار

  • ترکیب هایی زیبا از لباس های خاکستری رنگ مناسب فصل پاییز

  • ۱۰ ساعت گران قیمت و لوکس برای هدیه دادن به خانم ها

  • ست لباس پاییزی با نیم بوت های زیبا برای فصل پاییز

  • کیف های فوق لوکس که فریاد می‌زنند: “صاحب من پولدار است”

  • با رنگ های لباس های رویایی مخصوص پاییز امسال آشنا شوید

  • بدون هزینه های سنگین هم می توان ظاهر خوبی داشت

  • لباس های شیک ، زیبا و خنک مخصوص فصل تابستان

  • منتخبی زیبا و خاص از لباس های شیک برای کودکان

  • منتخبی خاص از زیباترین مدل های شال و روسری

  • ۵ عطر منحصر به فرد مردانه مناسب خانم ها !

  • این عطرهای تابستانه شما را با خود به سواحل دریا می برند!

  • ۱۶ روش زیبا و متفاوت جهت بستن حرفه ای دستمال سر

  • بررسی و معرفی بهترین عطرهای تابستانه برای آقایان

  • مشاوره‌ حرفه‌ای و تخصصی برای خرید لباس‌های سایز بزرگ

  • برگزیده ای از زیباترین ژورنال لباس های عروس مدل ایتالیایی

  • ۱۰ مورد خاص از زیورآلاتی که هر دختر خانمی باید داشته باشد

  • زیباترین و خوش برش ترین مدل های لباس شب مجلسی زنانه

  • کلیه حقوق مادی و معنوی محفوظ و متعلق به سایت کلکسیون برتر می باشد.